Kaalulanguse termomeeter

Temperatuuri mõõtmisel peaksite teadma, et digitaalsed termomeetrid on kõige täpsemad, kui teete kolm järjestikust mõõtmist ja leiate keskmise temperatuuri. Meeskond tuleb teie koju ja võtab kaasa mürgise ainega purgi, samuti termomeetri enda jäänused ja kõik materjalid, mida puhastamiseks kasutasite süstlad, kindad, kotid. Autor: A. Tavaliselt võite küpsetusprotsessi alguses panna söögikorda analoogse lihatermomeetri ja jätta see kogu ajaks sisse. Desinfitseerimine võib võtta kaua aega ja üldiselt ei taha mõned lihtsalt võõraid inimesi kodus näha.

Kategooriateta Ekspertide sõnul 9 parimat lihatermomeetrit, mida köök vajab Parima lihatermomeetri ostmisel ei paku sa enam kunagi toorest või üleküpsetatud liha. Eksperdid jagavad oma kohustuslikke tööriistu kodukoka igale tasemele. Toidukaubad Võime teenida vahendustasu teie ostude eest sellel lehel olevate linkide kaudu.

Hinnakujundus ja saadavus on täpsed alates tüki esialgsest avaldamisest. On aeg rääkida lihast - termomeetritest, see tähendab. Olenemata sellest, kas olete professionaalne kokk või algaja kodukokk, on kõigil vaja vähemalt ühte tüüpi lihatermomeetrit käepärast.

Nagu nimigi ütleb, mõõdavad need käepärased seadmed liha temperatuuri küpsetamise ajal.

kaalulanguse termomeeter

Kaalulanguse termomeeter hulka kuulub kana röstimine, praadi praadimine, seafilee pannil praadimine või kala salaküttimine. Miks kasutada lihatermomeetrit?

Lisaks sellele, et täpne lihatermomeeter annab teile teada, kui teie sööki on ohutu tarbida mis on ülioluline alaküpsetatud liha, eriti kana ja muud kodulinnud võivad põhjustada haigusi, nagu Salmonella ja listeriakuid see on ka väärtuslik tööriist, mis aitab tagada, et teie liha oleks küpsetatud täpselt nii, nagu soovite. Selleks, et aidata teil valida teie vajadustele vastav parim lihatermomeeter, oleme koostanud selle käepärase juhendi, kasutades professionaalsete kokkade panust, kaalulanguse termomeeter kasutavad neid usaldusväärseid seadmeid igapäevaselt.

Milline on peamine küsimus, mida enne esinemist endale esitama peaksid? (Mai 2021)

Miks on toiduvalmistamisel oluline kasutada lihatermomeetrit? Lihtsamalt öeldes on lihatermomeetri kasutamine toiduvalmistamisel ainus kindel viis teada saada, et teie eine on täielikult küps ja valmis nautimiseks.

Ehkki teil võib olla suurepärane teadmine, millal teie praad on täpselt keskmiselt haruldane, või võite kõhutunde tunda, kui see kana on täiuslikult röstitud, rasva poletamise lahendused seda kindlalt öelda ainult liha termomeeter.

kaalulanguse termomeeter

Lihatermomeetri kasutamine võib samuti aidata teil kindlaks teha, kas söögikord on üle küpsenud. Kui küpsetate liha õigele temperatuurile, on see mahlane ja pehme; kui jätate selle ahju või grillile liiga kauaks, on see kuiv ja maitseta. Kuna kahte ühesugust lihalõiget pole, on toiduvalmistamise aja määramine söögikorra määramiseks olemuslikult vigane meetod.

kaalulanguse termomeeter

Kui mõned tükid võivad olla täiuslikult küpsenud, siis teised võivad olla alahautatud või põletatud. Teisisõnu, lihatermomeeter on ainus võimalus minna, kui otsite stressivaba söögikogemust.

Millised on erinevad lihatermomeetrid, mida saate osta?

Millised on erinevad lihatermomeetrid, mida saate osta? Nagu enamiku köögiseadmete puhul, on ka siin võimalik valida kümneid lihatermomeetrite sorte.

kaalulanguse termomeeter

Erinevat tüüpi termomeetrid - näiteks analoog- või digitaalsed ning pika sondiga või lühema termomeetriga - sobivad kõige paremini erinevatel eesmärkidel. Teie jaoks parima lihatermomeetri kindlakstegemiseks on oluline mõista seadme erinevat tüüpi plusse ja miinuseid.

Analoogsed lihatermomeetrid Enne digitaalajastut valitsesid analoogsed lihatermomeetrid mida peate ise lugema. Paljud kokad ja professionaalsed kokad, keda koolitati analoogtermomeetrite abil, eelistavad neid tänapäevalgi.

kaalulanguse termomeeter

Neid kasutatakse tavaliselt suuremate lihalõikude näiteks keetmine tänupühade kalkunit tänu nende pikematele sondidele ja selle võib küpsemise ajal lihasse jätta, kuigi peaksite alati üle kontrollima, kas termomeeter on ahjus ohutu. Plussid: Nad on klassikalised. Need kasutavad vanamoodsat mehaanilist mehhanismi, erinevalt elektroonilisest, mida mõned professionaalsed kokad eelistavad.

Seadke see ja unustage. Tavaliselt võite küpsetusprotsessi alguses panna söögikorda analoogse lihatermomeetri ja jätta see kogu ajaks sisse. See võimaldab teil hoolikalt jälgida temperatuuri muutusi.

Ära murra panka.

Mida ei saa teha katkise termomeetriga? Küsimus, kuhu termomeeter visata, varem või hiljem, ilmub igas peres. Lõppude lõpuks saab just selle lihtsa meditsiiniseadme abil täiskasvanu või lapse temperatuuri kõige hõlpsamalt mõõta. Kuid aja jooksul muutuvad termomeetrid kasutuskõlbmatuks, need lähevad sageli katki ja on vaja neid utiliseerida. Kuid te ei saa termomeetrit tavalisse prügikonteinerisse visata, sest elavhõbe on ohtlik metall, mis võib sel juhul kahjustada rohkem kui ühte inimest.

Kuna analoog-termomeetritel pole palju lisavõimalusi, on need sageli palju odavamad kui mõned väljamõeldud digitaalsed mudelid. Patareisid pole vaja. Erinevalt kaasaegsematest digitaalsetest analoogidest ei vaja analoog-lihatermomeetrid toimimiseks patareisid.

Selle asemel tuleb need enne iga kasutamist kalibreerida. Sellest allpool. Miinused: Nende lugemine võib kaalulanguse termomeeter keeruline. Analoogsetel termomeetritel pole suurt toretsevat ekraani, kaalulanguse termomeeter näitaks teie liha temperatuuri ühe pilgu või ühe nupuvajutusega.

Selle asemel peate need käsitsi lugema, mida võib olla keeruline teha. See kehtib eriti juhul, kui see nõuab kuuma pimeda ahju avamist ja torude sooja söögi lähedale jõudmist. Nende lugemine võtab kauem aega.

Analoogsete lihatermomeetrite lugemine võtab nende digitaalsete analoogidega võrreldes tavaliselt kauem aega, mida võib toiduvalmistamise ajal olla keeruline hallata. Kalibreerimine on võti. Analoog-termomeetrid võivad kalibreerimata muutuda üsna hõlpsalt, mis võib mõnele häirida. Ehkki see kaalulanguse termomeeter keeruline, saab analoog-termomeetreid täpsuse tagamiseks hõlpsasti kalibreerida.

TERMOMEETRID LASTELE - VANEMAD -

Seda saab teha jääveetehnika abil ja reguleerides termomeetri 32 kraadi Fahrenheiti kraadini. Oodake, kuni termomeeter registreeritakse; selleks kulub tavaliselt minut või vähem.

Termomeeter on täpne, kui see registreerib 32 kraadi Fahrenheiti või 0 kraadi Celsiuse järgi. Kui ei, siis peate pea pööramiseks mutrivõtmega kindlalt reguleerima mutrit, kuni selle näit on 32 kraadi Fahrenheiti. Enamik digitaalseid termomeetreid on varustatud ka täiendavate kasulike funktsioonidega, nagu näiteks taustvalgustusega ekraanid nähtavuse suurendamiseks ja eelseadistatud taimeritel, mis põhinevad konkreetsetel lihalõikudel.

Plussid: Neid on lihtne lugeda. Ehkki analoogtermomeetrite lugemine võib olla keeruline, eriti toiduvalmistamise ajal, on digitaalsetel termomeetritel tavaliselt suuremad ja palju paremini nähtavad ekraanid. Samuti on teie toidu temperatuuri registreerimine sageli kiirem.

Kaalulanguse termomeeter on kellad ja viled.

Ülemaailmne Tarne

Lihtsamalt öeldes on enamikul digitaalsetel termomeetritel funktsioonid, mis võivad teie toiduvalmistamise elu hõlbustada, näiteks eelmainitud taustvalgus ja alarm, mis kostab siis, kui teie liha on jõudnud etteantud temperatuurini.

Nad kipuvad olema väiksemad. Digitaalsed termomeetrid kipuvad olema väiksemad kui analoog-termomeetrid, mis muudab mõne jaoks hõlpsamaks kasutamiseks.

Need võivad talitlushäireid põhjustada. Nagu iga elektroonikaseade, võivad ka digitaalsed termomeetrid talitlushäireid põhjustada. Lisaks, kui digitaalne termomeeter läheb sassi, teeb see seda tavaliselt palju ebatäpsemalt kui analoogmudelid. Nende jaoks on vaja patareisid. Kui analoog-lihatermomeetrid on iseseisvad, siis digitaalsed töötavad ainult akudega, mis lõpuks enam ei tööta. Need võivad olla kallimad. Ehkki hea analoogtermomeetri saab alla 10 dollari, kaalulanguse termomeeter digitaalsed termomeetrid tavaliselt umbes 12 dollarit ja rohkem.

Miks on toiduvalmistamisel oluline kasutada lihatermomeetrit?

Mõni võib maksta kuni dollarit või rohkem. Pika sondiga vs lühikese sondiga lihatermomeetrid Kaalulangus instant hommikusook sondidega termomeetritel on tavaliselt kuni viie tolli pikkused sondid, mis muudavad need ideaalseks, kui küpsetate suuremaid lihatükke.

Teisisõnu, kui te piitsutate rinnatükki või kalkunit, sirutage käsi selle pika sondiga termomeetri järele. Kuigi kaalulanguse termomeeter sondiga lihatermomeeter võib töötada õhemate lihalõigetega, nagu külgpihv või kanarind, on selle haldamine veidi kohmakas ja võib olla vähem täpne, kuna sond peab tungima kuigi mitte minema läbi liha vaatamata selle paksusele.

Kuidas valida parim liha termomeeter Parima lihatermomeetri valimise küsimus on tegelikult isiklik eelistus ja see, milleks kavatsete seda kasutada. Vastavalt teie vajadustele on meil 9 parimat lihatermomeetrit igat tüüpi kodukokkade jaoks. Fitnessblender rasva kadu odav: ThermoPro TP03 digitaalne kiirloetav kaalulanguse termomeeter Sõna otseses mõttes tuhandete 5-tärniste Amazoni arvustuste põhjal on raske uskuda, et see lihatermomeeter maksab praegu vähem kui 13 dollarit.

Nagu enamiku digitaalsete termomeetrite puhul, on sellel ka hulk lisafunktsioone, mis muudavad toiduvalmistamise veelgi lihtsamaks. Täpsemalt kaalulanguse termomeeter on sellel seadmel taustvalgus ja roostevabast terasest sond, mis on ligi 4 tolli pikk ja suudab teie toidu temperatuuri lugeda vähem kui viie sekundi jooksul. Samuti on selle ulatuslik temperatuurivahemik üle kraadi ja sellega kaasneb kolmeaastane garantii.